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今年过年，我年迈的父亲早就作了安排，要我们三兄弟及家人一起到六房塅老屋过年。 虽然父亲已经是88岁高龄了，但他非常重视今年的过年，各种物资准备丰富，单说肉类的可谓是天上飞的，地上跑的，水里游的都一一俱全。这里我要声明的是没有野生动物。 我们三兄弟自成家立业以来，每次过时过节都会聚在一起，全家人欢聚一堂，开开心心过节。母亲在世时，都是父母操劳，我们做儿女的只管回家过年了。 母亲去世后，我们还是一如既往地坚守着这一优良传统，后因受新冠疫情的影响才被迫各自过年。如今父亲要求我们集中到六房塅老屋过年，大家心里特别高兴，也觉得很有必要。自然明白和理解父亲要一起过年的迫切心情，同时也勾起了我对过年往事的难忘记忆。 小时候，我听伯父说起过年的往事。那年伯父十九岁，父亲才五岁，爷爷因病医治无效走了，家里真可谓是一无所有，还欠了一屁股的债。到了年关，要账的人接踵而至，家里人吃饭都成了问题，更说不上办什么过年货了！唯一能盼望的是猪圈里五十斤左右重的一头猪。 这头猪虽然不算大，但在当时看来也算是不小的。听长辈说，那时我老屋的一个叔公结婚，杀一头猪是用脚盆泡猪去毛的，所以，债主们时刻惦记着这头说大不大、说小不小的猪。有两个债主还多次去看过那头猪：一个说这头猪给他抵债还不够，另一个说给他抵账估计差不多。 本文来自修水网 祖母经过再三考虑后，决定用这头猪来兑换猪肉。兑换的算法是十斤毛兑换六斤肉，估算能兑换到三十斤左右的猪肉，准备自己留个三至五斤过年，剩下的猪肉给债主抵账。 杀猪那天，祖母通知了几个逼债紧急的债主前来分肉抵债，等主人用秤称肉，猪肉在秤钩上还没取下来时，几个债主一涌而上把肉给抢走了。屠夫一看傻眼了，气愤地把卖肉刀一摔，大声怒道: “你们这样做还要得？人家还有小孩，也要过年的。难道一点肉都不想留下吗？这肉我不分了！” 抢到肉的债主听到屠夫这么一说，感觉心里也不是滋味，立马把肉放回到屠砧上，祖母和几个债主商量后，按照比例分给了各位债主。除夕那天，祖母说: “今天过年早点吃，免得看到要账的人来了吃不下。” 于是，祖母早早就做好了十多个大果，修水人也叫大哨子，只有逢年过节或是来了重要客人时才能吃上一顿，是修水有名的美食之一。那时祖母做的大果是无法和现在的大果相比的，馅料也不是肉馅或什么菜馅的，只是放一点点红沙糖罢了，吃起来很硬，谈不上什么美食，只能算是过年的象征了。再蒸上几片很薄的肥肉，炒上一碗无油青菜或者萝卜。人家送给祖母的几块白豆腐，本来是煎着好吃，但因家里没油煎，只好煮着吃。这就算是祖母三娘崽过年的“丰盛午宴“了。 HULING 一家三口人正准备吃年饭时，债主就上门讨账了，祖母的眼泪顿时快掉下来了，只好把无奈的泪水强咽到肚子里去，笑着对债主说道: “实在是对不起，今年丈夫刚走，想不到什么办法来还你们的钱，明年早点准备，争取还上！”债主们看到祖母家过年如此寒酸，再加上祖父去世不久，也就勉强地走了。 除夕之夜，按照修水人“除夕夜里的火，元宵夜里的灯”的风俗，柴蔸大，火烧得旺，预兆着来年六畜兴旺，好运连连。祖母家没有大柴蔸烧大火，而是早早地关上门，把桐油灯的灯芯拨到最暗的状态，担心的是怕其他债主上门要账。  母亲总是在过年的头天晚上，就开始炆煮腊肉、腊猪头或猪脚，还炆煮芋头准备做大果的食材。我那时最嘴馋的是母亲在砧板上切的那热气腾腾、香喷喷的腊肉。我们姊妹围观在灶台旁，母亲总是切上几块最好的腊肉让我们尝尝。我接过母亲给我的腊肉，迫不及待地一口下去，那油润爽口，香味直冲天灵盖，仿佛全身细胞都在欢呼雀跃，解馋极了。 内容来自xiushui.Ｎet 每逢过年时，母亲总是给我们穿上一件漂亮的新衣裳，那种快乐犹如冬日的暖阳，温暖而明亮。 每到过年这天，父亲总是忙个不停，一清早就去给本家长辈和小孩发压岁钱，压岁钱虽然不多，却体现出过年的喜庆和喜悦。当我收到期待已久、沉甸甸的压岁钱红包时，它不仅是物质的重量，更是亲情与祝福的积累，让我的心田充满了幸福与温馨。 等到敬神时，我们跟着叔公、伯父、父亲、堂兄弟一起放鞭炮，敬祖宗，到山上敬祭祖坟，怀着崇敬与感恩和先祖一起分享着过年的喜悦。年饭是用木甑蒸的，蒸上一甑饭，来年还要吃上几天，其意义是年年有余。那米饭晶莹剔透，柔软绵密，芳香四溢，就是没有菜也能吃上几碗。 除夕夜，我们围坐火炉旁，烧着早就准备好的大柴蔸，烤着大火，静静地听着长辈们讲解放前过年的故事。有一个故事，至今让我记忆犹新。 话说从前有个农夫，因气候干旱，颗粒无收，欠了地主家的租钱。地主准备在大年三十的晚上带着家丁强行逼债，农夫得知消息后，请了个老先生在红纸上写上“看样子死在今夜”，贴到大门口一侧。到了晚上，地主家的人去要债时，一看到农夫家大门口旁边的几个字，猜测可能要出什么大事了，就悄然无声地回去了。 修水网 正月初一的早上，农夫又把“沾天恩又过一年”贴在大门口的另一侧。地主家的人看到农夫家大门口贴着“看样子死在今夜，沾天恩又过一年”的春联时恍然大悟，才知道昨晚上当了。但又不好生气，只能忍气吞声了。我们聚精会神地听着，铁炉锅(又叫铁炉罐)里炆着鸡，那墨鱼鸡香味扑鼻而来，仿佛能穿透味蕾，直抵内心。 如今过年不同于从前，街头巷尾，郊外新村，处处可见繁忙的身影。大家忙碌着准备年货，打扫卫生，贴对联、挂灯笼，就像一幅五彩斑斓的画卷。 家家户户都弥漫着一种独特的气息，那就是欢乐、团聚、祥和的气氛，还带着一丝温馨的烟火气息。那场景是多么繁华而又热闹，处处都是喜庆的红色彩，像一团团火燃烧在人们心中。 宽阔的公路上，车辆如织，车流量之大前所未有，缓慢的车辆犹如爬行的蜗牛。着急回家过年的人们都能耐心等待，文明驾驶，交通秩序井然有序。 街道上张灯结彩，彩旗飘扬，各色商家标语、条幅迎风招展，商场门口挂着一只只大红灯笼，显得格外温暖。湛蓝的天空中，彩色气球在阳光下艳丽夺目，微风拂过，大小气球迎风起舞，仿佛在向路人点头致意。街上人潮涌动，欢声笑语交织在一起，热闹非凡，构成了一幅祥和喜庆的盛况。 本文来自修水网 作者大家庭欢度春节。 除夕之夜，家人们围坐在一起，包饺子、做䬰子、聊家常，分享过去一年的点点滴滴。孩子们穿着新衣服，在院子里放鞭炮，噼里啪啦的声音像是在演奏一场欢快的音乐会。 年夜饭上，丰盛的美食让人垂涎欲滴，饺子、大哨子等传统食物象征着团圆和好运。饭后，大人们带孩子们一起放烟花，那烟花在夜空中绽放，五彩斑斓，照亮了每一张灿烂的脸。一家人齐聚在一起，共享这份欢乐。全家人烤着炉火，一起看春晚，在欢声笑语中迎来了新年的钟声。 父亲渴望过年的热闹，在他有生之年希望子女多点陪伴，这就是父亲的心愿，也是成千上万个父母的共同心声。过年的热闹不仅体现了节日的喜庆，也体现了人们对未来美好生活的憧憬和祝福。 今天，我们生活在最幸福的时代，人人都要有一颗感恩的心，没有共产党，就没有我们今天的幸福生活。感谢祖国的强大，感谢党的好政策，我们要更加珍惜这来之不易的美好生活。 【古城旧梦】出品 微信号：gcjm888888 本文来自修水网 姚浔江：男，网名随遇而安，江西修水县人，《古城旧梦》特约作者，大学文化，中学高级教师。退休前，喜欢陪伴学生在课本、作文、练习、试卷中寻找乐趣；退休后，想去浩瀚无垠的文字海洋里泛舟，寻找晚年的快乐！通常借用文字记录一些陈年往事、人间真情、社会百态、自然风光、名胜古迹、风土人情等。偶尔在《江西作家文坛》、《作家与文学》等微刊平台上发表散文、诗歌等。 |
