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黄庭坚是宋代著名诗人和书法家，与苏轼齐名，世称“苏黄”。因受奸臣蔡京迫害，被“除名羁营宜州”，“身如槁木，心如死灰”。收到家乡亲人寄来的“神茶”和书信，心情激动，将“神茶”分与众人同饮，饮后心情舒畅，便欣然提笔，草书下“乐家神茶”四个大字，托人答谢外甥徐俯。徐俯收到舅舅这副字后也异常激动，观其字就如见其人，世事变迁，但舅舅依然旷达高洁。这四个字遒健有力，如虬枝古干，苍藤磐石，又奇倔恣肆，瘦硬挺拔，带有篆意，笔笔凝炼，洒脱雄健，果不愧于宋朝四大书法家之名。因表兄冷寿山医术神妙，并治好了岳父吕惠卿的消渴病，便欣然将“乐家神茶”送给冷寿山。冷寿山也是颇爱书法，见此精妙草书“乐家神茶”，如获珍宝，精心珍藏。欣然自拟一副对联挂在医馆门上：上联“集君臣佐使消渴生津”，下联“调寒热虚实驱邪辟瘟”，横联“乐家神茶”。 修水网 www.xiushui.Ｎet 健康立业研制神茶 xiushui.Ｎet  (图为与九江市修水茶科所共建的青钱柳苗木培育基地) 本文来自修水网 追溯上世纪七十年代末和八十年代初，农业专家舒惠国进行农业资源考察时，惊喜的发现，修水乐家山附近多个村庄，男人体格健壮，女人肌肤白嫩，七八十岁的老人貌似中年，上山下地干活身轻如猿，是远近文明的长寿村、美女村。带着种种疑问，专家们进行了深入探究。他们很快发现，这里的人们祖祖辈辈喝着青钱柳树叶泡制的茶饮，人称“神茶”或“甜茶”，传说这茶叶是观世音菩萨手中的神柳制作而成，能祛病消灾。为揭开“神茶”神秘面纱，由医学家、林学家、农学家组成的课题组对修水青钱柳进行了长达十余年的研究，经中科院生物物理研究所、中国药科大学药理研究室、北京农业大学食品检测中心、江西医学院、江西中医学院、南京药理研究基地等权威机构研究检测：修水青钱柳叶含有人体易吸收利用的有机结合状态微量元素6种，而且其中的必需元素铬、钒、硒、锌、镁含量十分丰富；另外，修水青钱柳叶除含有糖类、氨基酸、维生素、有机酸、黄酮、三萜、内脂、香豆精等多种活性物质，还含有自然界中首次发现的4种新有机化合物：甜茶树甙A、青钱柳甙I、青钱柳酸A、青钱柳酸B。长期饮用青钱柳叶茶能增强人体免疫力，定神养气，抗氧化，延缓衰老。 HULING
在舒惠国研究的基础上，九十年代初修水政府组建修水神茶公司，专门从事青钱柳神茶的研发、生产和销售，修水神茶公司是世界上第一个对青钱柳进行产业化的企业，由此，打开了青钱柳健康产业的大门。经过20余年的研发经营，以青钱柳叶为主要原料的青钱神茶系列产品已远销欧美、日韩、俄罗斯等近20个发达国家和地区，享有“中国神茶”的美誉。在国内，国家卫生部在19 97年首次批准青钱柳叶作为原料的保健食品“降糖神茶”和“降压神茶”；1998年再次批准青钱柳叶作为原料的保健食品“梅山牌减肥神茶”；修水神茶公司课题“青钱柳的应用研究与开发”荣获1999年江西省科技进步二等奖；2004年江西省修水神茶青钱柳系列产品获得“中华人名共和国地理标志保护产品”，同年11月份获得青钱柳叶保健食品发明专利证书；2006年修水神茶公司通过卫生部保健食品GMP认证，青钱柳系列产品获得仅次于药品的保健食品级质量水平；2007年修水神茶青钱柳产品品牌获江西省知名品牌称号；2008年《中国质量万里行》市场调查中心国家监督检查产品质量稳定合格产品品牌；2009年“青钱神茶”获中国保健茶最具影响力品牌；2011中国(上海)国际茶业博览会保健茶金奖；2012中国保健茶企业最具竞争力品牌；2013年11月，国家卫生计生委正式批准青钱柳叶为新食品原料，这一认可将带动整个青钱柳产业的升级，“神茶”的神奇将为人类健康事业做出巨大贡献。 修水网 www.xiushui.Ｎet  (图为祖孙三代在选青钱柳叶) 内容来自xiushui.Ｎet 修水神茶产业奇葩 修水网 www.xiushui.Ｎet
内容来自xiushui.Ｎet 修水神茶集团公司(国有企业)组建于1993年，承接舒惠国的发明专利，由医药、茶叶、农艺、机械、管理等方面专家共同组成，进行青钱柳的医药研究和产品开发。经过多年的理论研究和实践经验，以青钱柳叶为主要原料的降糖神茶等青钱神茶系列产品经产品功能性试验、安全性毒理学试验、稳定性试验、卫生学试验、功效成分检验、违禁药物检验等研究，修水神茶公司在1997年先后取得了降糖神茶、减压神茶、减肥神茶等的保健食品批准证书，也是目前为止，国家卫生部门和药监局唯一批准的青钱柳保健食品生产企业。修水神茶作为修水重点茶企之一，为当地财政作出了巨大的贡献，带动当地就业人数达400人，并由此开创了青钱柳栽培种植业、青钱柳叶开采业、青钱柳初加工业等一些列青钱柳相关产业。 HULING 21世纪初，由于国有企业管理方面存在的一系列弊端，国企改革势在必行。修水神茶集团公司于2005年由文燕董事长全资收购，更名为江西省修水神茶实业有限公司，接收原神茶集团所有技术员工，聘请舒惠国担任顾问，调整管理模式和经营模式，秉承“以人为本，诚信创新，追求卓越”的经营方针，致力“打造世界三高人群健康饮品第一品牌”，以“绿色，健康，安全，高效”的经营理念，达成“把健康还给生命”的使命。修水神茶成功改制后，以“质量是企业的生命”为质量方针，投资近千万改造GMP车间，于2006年顺利通过保健食品GMP认证，产品质量更上一层楼。 内容来自xiushui.Ｎet
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