东方古国,历史沧桑。醇醪文化,名盖万邦。浓冽于瓦舍,清香于朝堂。骚客文人,常效兰亭雅禊之约;溪亭曲水,屡书畅叙幽情之章。庾楼阮巷,走斝飞觞〔1〕。杏雨清明,滂涕泪而魂断;阳关西出,忧远行而苍凉。膏畴秋晚乃穰熟,银瓮流霞乃珍藏。婚嫁欣然,贺客则推杯换盏;岁除田祭,乡村则煮酒飘香。无酒何为席,相逢必话长。 安知追根溯源,寻籍问史。有造酒美谈,闻千钟不醉。写人生疏狂,得旷世真味。仪狄酿得其法,夏禹时期;君王褒扬其甘,先秦有记。虑迷人之香,疏仪狄之技。一代明君,千年绿蚁〔2〕。又以造酒之人,杜康之始。纯方妙术,赢始祖尊称;仓颉先师,造神来酒字〔3〕。尧帝选积仓余粮,采滴水灵气。以祭上苍之绝佳,以分百姓之珍贵。酒生雅兴,得圣帝泽恩;惠福千家,启民间殷喜。秋风桑落,初凉正酝酿之时;白堕河东,老窖弥芬芳之醴。路逢盗贼,偷饮醉卧之昏;刺史赠言,酒名擒奸之谓。张弓拔剑何言威,白堕春醪足生畏〔4〕。漫浪诗仙,狂歌沃酹。天子呼来,皇权难以〔5〕。东晋七贤,刘伶恣意。世存遗响之作,酒德颂文;洒落襟怀之癫,竹林名仕〔6〕。千载高名,甘泉唯美。 至如黔北地,赤水边。小镇茅台,吸峡谷之凝雾;春风沃土,蕴大山之流源。有酒神遗风之气象,集灵液仙露之清湍。五谷仓实,万民福缘。雨过开瓶也陶醉,风来隔壁也垂涎。酒史铭记,辉煌百年。旧金山,嗅茅台之清远;巴拿马,迎华夏之弹冠。新逢世纪,屡逐笑颜。国酒名声以起,捧杯接踵以还。酡晕田野,光晖宇寰。民族骄傲,茅台新篇。若使时光倒转,临莅黔川。太白则再得佳句,接舆则再添虞欢〔7〕。相如居贫,还当貂裘换酒;姚馥痴爱,重奏移地亲泉〔8〕。赞陶渊明,或新留赤水;醉纯阳子,或惊卧柳湾。王粲又登楼以赋〔9〕,刘仱复竹醉人翻也。 修水网 噫!国富民殷,江澄山郁。雨露风华,杯浮春醁。香泛田野炊烟,清涵石泉金谷。举杯同庆,九州乃频传佳音;励政图强,天下乃共享祉福。正可以斟琥珀茅台,邀古今明月,醉万户千家耳。(卢曙光) 注:全文依《词林正韵》 1.走斝jiǎ 飞觞,形容宴饮气氛热烈。 2.《战国策》载:昔者,帝女令仪狄作酒而美,进之禹,禹饮而甘之,日:`后世必有饮酒而之国者。'遂疏仪狄而绝旨酒。 3.仓颉造字、杜康造酒。《酿酒始祖杜康》载:黄帝命仓颉给这种香味很浓的水取个名字。仓颉随口道 :“此水味香而醇,饮而得神。”说完便造了一个“酒”字。(见华夏经纬网,经典故事) 4.永熙年中,南青州刺史毛鸿宾斋酒之蕃,逢路贼,盗饮之即醉,皆被擒获,因复命“擒奸酒”。游侠语曰:不畏张弓拔刀,唯畏白堕春醪。 5.引杜甫写李白“天子呼来不上船,自称臣是酒中仙”之句。 6.刘伶,平生嗜酒,曾作《酒德颂》,东晋竹林七贤之一。 7.春秋时代楚国著名隐士,王维有“夏值接舆醉,狂歌五柳前”。 8.司马相如,初与卓文君还成都,居贫愁懑,以所著鷫霜裘向市人贳酒,阮孚尝以金貂换酒典故。引晋人姚馥“移封酒泉”典故。 本文来自修水网 9.王粲,建安七子之一,曾作《酒赋》。 |