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种菜记

来源:修水网 作者:胡映冰 人气: 发布时间:2023-02-22
       一场疫情下来,感觉生活水平下降。对于我来说,本来就是在鲜花与花菜之间会毫不犹豫选择花菜的人,有时开玩笑说“这年头生活窘迫,连兰花盆里都恨不得摁几个大蒜球,让它长点大蒜来吃”。
       于是就有了种菜的念头,想找块菜地来种一种,刚好女儿大学同学小陆家是无锡市八士的,家里有不少自留地。她爷爷听说我要种菜,挑了一块靠河边的菜地让我去种。

仔细点看,这无锡的农村与我们大修水有何不同?
       种菜得有帮手,先得说服妻子,于是我就总结了种菜有几大好处去游说:首先从当前来看,自己种菜,不受季节与菜价的影响,自给自足,又可降低生活成本,有效“应对”当前全球的通货膨胀;其次由于我上半年生病,对城里空气污染比较敏感,到郊外可以呼吸一下新鲜空气,锻炼一下身体;再有就是可以打发一下周末闲暇时光,增添一下生活的乐趣……
       没想到平时对我养的花都一脸嫌弃的妻子却出人意料的满口答应了。于是我便开始筹划我的“宏伟”种菜计划来,九月十八日这一天,我们终于要去种菜了,从家里到锡北的八士有十五公里路,驱车三十分种就到了。

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瞧一瞧作者,有模有样的
       陆伯给我们的菜地靠河边,在一座桥边,那天他早早就骑着电动车带工具在桥边等我们。菜地的土是以前清理河道时挖上来的河泥,所以特别肥沃,周末还有不少的人在河边钓鱼,站在河边,对着绿油油的菜地,还真有“适得返自然”的感觉。
       陆伯是个很热情的人,不仅送我一大块菜地,还成了我们种菜的技术指导。老人家七十多岁了,看上去精神矍铄,性格也很爽朗,他年轻时开过木材加工厂,现在孙女都大了,与老伴在家颐养天年,生活他很有规律,早上散步,上午在自己家的自留地上干点零星的农活,下午跳广场舞,生活充实惬意。
  这陆伯,不厌其烦地指导着。
       我们的到来又给他增加了一个工作:指导我们种菜。大蒜每个距间5公分,萝卜地要深挖,要打小坑来种,每个坑里只能放2-3颗种子,香菜要分批撒种子,这样就不是一次长起来,可以分批的收摘,如果一批种下去就吃不赢,开花了就老掉了,都是经验之谈。
       又叮嘱我们挖地后下种的小坑要排得整齐美观,还有种子播下后要浇水,如果撒种后不下雨,每三天就要来浇一次水……就这样,我们在陆伯的指导下忙活了一天,种下了五种菜:萝卜、香菜、芹菜、大蒜、雪里红。 HULING
  看看这些大蒜是怎么按进土里的。
       在陆伯精心指导下,我们的菜长势还不错,十一月六日,我终于收获了第一批萝卜,萝卜有二十几斤,最大个的有500克。虽然那时市面上的萝卜也不贵,但自己种出来的味道确实不一样,晚饭时不喜欢素菜的儿子都说萝卜好吃,饭都多吃了一碗。收香菜的那一天,我们还特意邀了老乡小娟一家同行,她们一边拔香菜还一边兴奋的说“太过瘾了,平时在菜场里一元才买几根的香菜,在这里却长得这么茂盛,这么多!”。
       我们每家拔了十几斤香菜回来,结果那一个礼拜是一个“香菜周”:早上香菜馅饺子,中午香菜凉拌香干,晚上火锅配香菜……妻子还装了一小桶香菜放在电梯口,在楼道群里告诉邻居们喜欢吃的可以自取,女儿说我们整个单元楼都弥漫着一股香菜的味道,我说那是一种劳动喜悦的味道。

哈哈哈,是不是有点刘皇叔的味道。
        古人落魄时“蛰”下来大多选择种地,刘备寄身曹操篱下时,就貌似专心种菜,曹操与他煮酒时,吓得筷子都掉了。可见他种菜是假,想哪天重出江湖做一番事业才是真。

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        苏轼贬到黄州时也在城郊开垠了东坡种地,自得其乐,后来还号“东坡居士”。其实苏东坡的人生智慧就是在平凡中找到快乐,平凡中找到生活的乐趣。陶渊明更是有官不做去“种豆南山下”,虽然把地种得“草盛豆苗稀”,却也是一种热爱自然的生活态度。
  一招一式总是那么认真。
       我是没法与刘皇叔他们相提并论,也没有苏东坡那么有才气,但由于小时在农村长大,却有点像陶渊明一样对自然山水的热爱,这是刻到骨子里面的。无锡本来是绿化的率很高的宜居城市,但是都市的公园里毕竟是人工的,总感觉少了些许什么。
       种菜时周边都是自然的风景。眼前的小河、小桥、还有那停泊在桥下的的小船,张口呼吸有泥土气息的空气,这些都有故乡的影子在里面,与我小时候的生活场景相近。找到一个亲近自然的机会,对我来说这可能是种菜的又一大收获吧!

故事马上结束,都散了吧,记得晚来我家拿菜。
       如今我种菜已经有了五个多月时间了,菜地里的菜长势一直不错,后来又收了不少雪里红。面对一茬接一茬的收获,我的内心总会泛起喜悦的波澜,这种感觉是从来没有过的体会。 HULING
       现在我每个周末都要到菜地转一转,浇水摘菜成了必修课,有时还带上老乡一起去摘点菜回来,自得其乐。陆伯还在边上的空地种上了大片的油菜,马上就是油菜开花的季节了,真的好期盼哟,一定好看!

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            胡映冰:男,修水县白岭人,现居无锡,文学爱好者。2006年开始在网易论坛、腾讯微博、新浪博客及微博上创作诗歌,先后与人合作出版过微诗系列《春的脚步》、《冬日暖阳》,主张“文章为时而作,不做无病呻吟”。
责任编辑:胡映冰

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