加强食品安全教育，增加学生食品安全知识，提高学生食品安全自我保护能力。11月12日下午，水源乡尖岭小学开展了“食品安全教育”主题班会，力创以多种形式、全方位地抓好“食品安全”工作，使校园的“食品安全”工作真正落到实处。
　　　
　　在班会上，老师们认真讲解了日常生活中一些鉴别假劣食品的常识，特别介绍了学生喜欢吃的方便面、香肠、酸奶、糖果、糕点、水果罐头等十几类小食品的感官鉴别方法，让学生对食物野果中毒的概念、食物中毒的危害、食物中毒的预防等知识有了清晰认知，并对学生在校园周边的流动食品摊点购买小食品的行为进行安全提醒。同时，结合食品安全常见问题，师生在共同讨论中兴致盎然地对答着，气氛活跃。
　　　
　　通过活动，学生们对食品安全卫生、卫生习惯和疾病预防知识有了一定的了解。知道不洁食品及垃圾食品对人体的伤害，懂得拒绝劣质过期食品。对他们提高食品安全意识，从小养成良好的饮食卫生习惯起到了很好的促进作用。