近日，在第二届中国茶乡峨眉山国际茶文化博览交易会上，金丝皇菊茶凭借其金黄透亮的品相“艳压群芳”， 斩获了亚太茶茗大奖峨眉山国际大赛金奖，据悉，它产自江西省修水。 　　

　　据参展商刘先生介绍，金丝皇菊是江西的特产茶种，其原产地在修水县。与引种在婺源等地的金丝皇菊相比，修水县的金丝皇菊有着“土著”身份，在形态、口感等方面都有所不同。刘先生告诉记者，“我们这边的金丝皇菊是呈扁平状，花瓣较其他地方更饱满、细密，口感也更香甜、细润。”

　　专家介绍，金丝皇菊按成色、花型、口感等可分为四个等级。特级金丝皇菊在用100摄氏度开水泡开的状态下，花朵直径约13公分，而此次获得金奖的金丝皇菊是其中的一级金丝皇菊，泡开时的花朵直径约10公分，表面几乎不含任何杂质，汤色也晶莹透亮。目前，他们的金丝皇菊主要销往安徽、河南、上海等地，也出口香港、加拿大等。

　　据了解，金丝皇菊的黄酮素含量极高，富含多种氨基酸、维生素和微量元素，具有“香、甜、润”三大特点，还有散风热、明目等功效。 在修水当地，盛产大黄菊，品菊、赏菊早已成为人们的休闲生活之一。，修水人喜欢喝菊花茶也已经有几千年的历史。（伍策 尤紫璇 郭兰）